Podere Castellare è il luogo dove Patrizio, il proprietario, ha passato la sua infanzia. Acquistato dalla famiglia negli anni 50, il podere è diventato prima un’azienda agricola di successo, poi è stato trasformato in una boutique farmhouse.
Un luogo di memoria, che unisce tradizione e innovazione, legato al proprio territorio in modo indissolubile, in armonia con la natura tra vigneti, boschi e ulivi secolari, con un’attenzione particolare al design, allo stile e al comfort.
Un pezzo di casa per sentirsi a casa, il nuovo concetto di lusso informale.
Il Territorio
Nato sulle pendici dei boschi di Vallombrosa, in uno degli angoli più belli e sconosciuti della Toscana con una vista mozzafiato tra i molteplici borghi che si appoggiano su queste colline, il podere è frutto del proprio territorio.
Un ottimo punto di partenza per esplorare non solo Firenze, a soli 25 km, ma anche Arezzo e Siena, immergersi nella natura più ancestrale dei boschi di Vallombrosa, progettare visite e degustazioni tra le ricchezze enogastronomiche locali.
35 ettari coltivati con vigneti, ulivi, orto per la cucina e botaniche per il gin prodotto in casa. La natura che ci circonda è parte integrante dell’agriturismo, si rispecchia nei materiali, nei colori e nella cucina.
Home of Peter in Florence
Podere Castellare è il luogo dove Patrizio, il proprietario, ha passato la sua infanzia. Acquistato dalla famiglia negli anni 50, il podere è diventato prima un’azienda agricola di successo, poi è stato trasformato in una boutique farmhouse.
Un luogo di memoria, che unisce tradizione e innovazione, legato al proprio territorio in modo indissolubile, in armonia con la natura tra vigneti, boschi e ulivi secolari, con un’attenzione particolare al design, allo stile e al comfort.
