Workshop | 14-16 marzo 2025
Il vino non è solo un liquido odoroso: è un viaggio verso la bellezza, la vita e le emozioni.
Con il corso base sul vino buono e naturale, Sandro Sangiorgi – curatore del progetto editoriale e didattico Porthos – ti guiderà in un percorso che combina tecnica, sensibilità ed esperienza.
Cosa scoprirai?
- La connessione tra il vino, il luogo in cui nasce e le persone che lo producono.
- La degustazione come pratica della tua sensibilità, per accogliere la bellezza e l’imprevedibilità che il vino naturale porta con sé.
Nel cuore della natura, al Podere Castellare:
Un rifugio di energia e tranquillità immerso nel verde del Chianti, perfetto per ricaricare corpo e mente.
Quota d’iscrizione: 540€
Comprensiva di vitto e alloggio in struttura per tre giorni.
Termine iscrizioni: 23 febbraio
Per info e iscrizioni:
info@poderecastellare.it
SMS al 3382799386 (sarete ricontattati).